Известна блогърка и великотърновски топготвач събраха рецепти за любов

Съвместно електронно списание подготвят великотърновският топготвач Радослав Машков и популярният блогър Ева Тонева. Идеята за изданието е на Ева, която решила да събере тематично рецепти, които до този момент не е показвала. Решила първият брой да е посветен на храната като афродизиак. Предложила на Радослав Машков да се включи в проекта и той веднага приел предизвикателството. Първоначално решили да направят по едно меню. Ева да измисли това, което е предназначено за мъже, а Радослав такова, което е подходящо за жени. После решили да сътворят по още едно. Така рецептите станали 32, защото включили закуска, междинна, тристепенно за обяд, следобедна закуска и двустепенна вечеря.
В едното си меню Ева е заложила на френския ястия, а в другото на италиански.
Радослав пък решил да изкушава в едното си меню с ретро специалитети, а другото да е по-съвременно.
Преди месец Ева, която е и фууд фотограф, пристигна във Велико Търново, за да снима ястията на великотърновеца. Двамата вече са подготвили специална фотосесия за списанието, отделно журналистът Мила Иванова, която ще е редактор на изданието, е направила интервюта с двамата магьосници в кухнята.
Списанието ще се разпространява в интернет от началото на декември. Ева споделя, че няма да излиза всеки месец, а един път на 2-3 месеца. Блогърката вече има уговорка със своята приятелка – известната готвачка и музикантка Йоланта Делибозова – Йоли, да направят един брой, който да е посветен на децата. Все още не са решили дали ще предложат дневни менюта или тематични, като може да има рецепти за здравословното хранене, както и такива с участието на малчуганите в кухнята.
Весела КЪНЧЕВА, сн. Ева ТОНЕВА