Национална мрежа от доброволци здраветворци създават от Задругата за чисти храни, която заседава в събота на Арбанаси. Първият доброволец вече е факт, това е биологът Мая Кубратова от Русе. Тя е специалист по ботаника и биологично земеделие.
Идеята е доброволците са са хора, които живеят здравословно, изглеждат добре и да бъдат пример за децата, за да могат да ги мотивират да ги последват, обясни пред журналисти диетологът Филип Хайвазиян, председател на Задругата за чисти храни. За целта инициаторите са издали малка книжка – ежедневник „Аз живея“, в която има любопитни рецепти от чисти продукти, които лесно се изпълняват. Освен това има и насоки как детето да живее здравословно, като се храни правилно и спортува, а също и да популяризира здравословната храна след връстниците си и в семейството.
Интересното е, че Задругата е създала интернет платформа, където са доразвити темите от книжката. Има и игра с награди, като платформата вече е посетена от над 1000 души. Новото е, че тази книжка вече е разпространена в страната и струва 5 лв. Може да се намери и в книжарници във Велико Търново. Освен това членове на Задругата ще организират работилници в училищата, където ще се приготвят здравословни храни. С МОН обмисляме как нашата програма да влезе в час като теоретична подготовка, както и в училищното хранене. Такъв модел има в Русе и той е много успешен, подчерта Хайвазиян.
Вася ТЕРЗИЕВА
