В Лясковец търсят най-доброто домашно вино

В Лясковец вече събират вината за ежегодния конкурс за най-добро домашно вино, който се провежда по традиция в навечерието на Трифон Зарезан. “Желаещите да участват в конкурса трябва да са жители на общината. Необходимо е да донесат предварително по една стъклена бутилка от своите вина – бели или червени, или от двете, в музея на градинарството в Лясковец. Трябва да го направят до 12 февруари, четвъртък, от 10,00 до 12,00 часа преди обяд и от 14,00 до 16,00 часа след обяд, а в самия ден на конкурса – 13 февруари, петък, от 10,00 до 12,00 часа на обяд в Музея на градинарството”, съобщи Милка Димова от Община Лясковец. Важно е пробите да са добре избистрени домашно приготвени вина, които са в бутилки от половин литър, върху които няма никакъв надпис. За да бъдат избегнати всякакви съмнения относно пълната анонимност на конкурса, при записване участниците няма да знаят своя номер, уточни тя. Вината най-вероятно ще бъдат оценявани от жури в състав Свилен Георгиев, Димитър Димов и Иван Кожухаров.
Предвидени са грамоти и парични награди за първо, второ и трето място в размер на 50,30 и 20 лв. както за белите, така и за червените вина. Най-добрите винари ще бъдат наградени на самия празник Трифон Зарезан от кмета на общината д-р Ивелина Гецова. Празникът във винарския град ще започне в 11:00 часа на откритата сцена пред читалище “Напредък-1870” в Лясковец. По традиция на централния площад ще се извият хора, ще има бъчва с вино, а за доброто настроение на празнуващите ще се погрижи ПФА “Искра” – Велико Търново. Сред гостите на града ще бъдат представители на румънския град Виделе, с който Лясковец се побратими.
Ритуалното зарязване е в 12,00 часа в лозята срещу градския стадион. Дотам гости и жители на града ще бъдат предвождани от жива музика, а Царят на лозята ще зареже пръв, преливайки с вино корените на лозите и наричайки пожелания за богата реколта.
Весела КЪНЧЕВА