Тютюнът има принос за това Горна Оряховица да стане град. Така е поне според шеговитото описание на Феликс Каниц за второто му посещение в Оряховица. Унгарският пътешественик не спал цяла нощ заради бълхи, плъхове и хъркане в един от оряховските ханове. На сутринта, след няколко чаши турско кафе, дошъл на себе си и с изненада открил, че прекарал безсънната си нощ не в село, а в град. Начело на управлението бил тревненският мюдир хаджи Мустафа – стар познайник на Каниц.
Пътешественикът веднага се отправил към конака на мюдира, за да задоволи любопитството си как Оряховица се издигнала от село в град. Историята е малко пикантна, а и вероятно други са причините за удостояването на селището с градски статут, но пък е забавна.
Хаджи Мустафа бил някога чибукчия на търновския мютесариф Хайдар бей (чистел и зареждал чибука на пашата). Бил много весел и ръсел забавни шеги и станал толкова любим на бея, че той го възнаградил като го направил началник на Тревненска околия. Но Трявна е отдалечена на няколко часа от Търново и Хайдар бей мъчно понасял отсъствието на своя любимец. И той направил така, че от пет села, намиращи се пред портите на Търново – Арбанаси, Калтинец, Лясковец, Долна и Горна Оряховица да се образува мюдилък, чието управление да се възложи на шегаджията Мустафа.
Така от чибука и шегите Оряховица станала град. Или поне така разказва историята Каниц.
Ако искате да разберете какво е чибук, посетете Историческия музей в Горна Оряховица, където до края на август е експонирана изложбата „Кафе, енфие и сие“.
В илюстрациите към поста виждате рисунка на Феликс Каниц от посещението му в Оряховица, както и снимки на колачи, запалили цигари, докато чакат да бъдат фотографирани.