Четвърт милион посетители идват за Събора на овцевъдите

Публикувано на ср, 15 май 2024
803 четения

Над 250 хиляди посетители се очаква да пристигнат за 12-ото издание на Националния събор на овцевъдите, който ще се проведе от 24 до 26 май на поляните край Петропавловския манастир. На площ от 1300 кв. м ще бъдат представени десетки автохтонни, местни и редки породи животни. Наред с познатите и традиционни за нашата страна животни, сред които преобладават овцете и козите, за пръв път на събора ще бъдат показани и екзотични животни: камили, алпаки, лами, както и редки животни като агнета албиноси. Ще има отново изложби и демонстрации на коне тежковози и овчарски кучета, които са първите помощници на пастирите в ежедневието им. За пръв път през тази година ще има организирани състезания по теглене на товари от магарета.
Най-добрите животни от различните породи отново ще бъдат наградени. Сред най-атрактивните конкурси и състезания, наред със станалите вече традиционни: за коза с най-дълъг косъм, най-тежък коч, състезание по стригане на овце, обезкостяване на агнета, ще има и някои нови. Топкулинарят Ути Бъчваров пък ще ръководи надпреварата по майсторско рязане на овчи суджук. Гостите на събора ще са първите, които ще имат удоволствието да опитат и да си купят този овчи деликатес, който не се предлага никъде в магазините. Под мотото „Българските храни от български суровини“ ще бъдат представени фермерски продукти от овче и козе прясно мляко: сирене, кашкавал и кисело мляко. Съпредседателят на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация Симеон Караколев уточни, че в конкурса ще участват само фермери с до 200-300 животни и малки бутикови мандри, които преработват само собствено мляко. Победителите в седем категории ще получат златен медал за вкус и качество и графичен знак еталон, който ще може да се поставя върху опаковката на продукта. На събора ще може да се види производство и на млечни храни по автентични и съвременни технологии. Ще има и търговско изложение на селскостопанска техника, оборудване, фуражи и др. храни и медикаменти, използвани за нуждите на животновъдството. В кулинарното шоу „В търсене на изгубения вкус“ баба Дешка от с. Горно Драглище пък ще представи стари и позабравени вече рецепти от своя роден край.
В етновъзстановения кът „ЧифликЪТ“ посетителите ще могат да се включат в арт работилници и различни демонстрации. Най-малките гости ще се забавляват в Детската творителница, където ще могат да се включат в различни занимания. Над 150 картини на деца от различни възрасти ще участват в изложбата „Нарисувай ми овца“.
Неизменна част от събора ще бъде и Националният фолклорен конкурс „Заблеяло ми агънце“, в който тази година ще се изявят над 3000 самодейци. А за запалените по българските народни хора ще има организирани хоротеки. През трите фестивални дни в празничните концерти ще се включат народните изпълнители Николина Чакърдъкова с Неврокопския танцов ансамбъл, Иво Папазов – Ибряма с оркестър „Тракия“, Жечка Сланинкова и Лилия Семкова.
През тази година за желаещите да посетят събора е предвиден обществен транспорт от Велико Търново, Горна Оряховица и Лясковец и обратно. Осигурени са и 15 хил. паркоместа за гостите, които ще пристигнат от цялата страна и от чужбина. С цел да се избегнат задръствания и тапи е въведена строга организация на движението и е изготвена временна организация на движението и специална временна транспортна схема.
Официалното откриване на 12-ия Национален събор на овцевъдите ще бъде на 24 май от 12,00 ч. с ритуал по прогонване на злите сили, който ще бъде изпълнен от кукерите „джумали“ от село Калугерово, Пазарджишко. Ще бъде отбелязан и Празникът на славянската писменост и култура. На откриването се очаква да дойде министърът на земеделието Георги Тахов и представители на още две министерства: на културата и на иновациите и растежа, които ще връчат наградите на победителите в различните конкурси.

Иван ГЕОРГИЕВ

loading...
Пътни строежи - Велико Търново