Сушената манатарка удари 120 лв./кг

Сушената манатарка удари 120 лв. килото на Общинския пазар във Велико Търново. Търговци даже казват, че цената ѝ била ниска, трябвало да струва дори над 160 лв.
Наистина сушените манатарки са тазгодишна реколта. Брани са за лична консумация в района на Вонеща вода. Гарантирано качество и невероятен вкус, хвали гъбите си търговка. Освен това сушената манатарка може да се смели и така да даде още по-пикантен вкус на яденето или на пицата, несравним с която и да е култивирана гъба.
А това лято гъбарите удариха джакпота с брането на манатарки. На пунктовете в Еленско изкупуваха гъбата за по 10-12 лв. килото и по-работливите само за няколко часа си докарваха над 150 лв. дневно. Ако берат цял ден, сумата набъбва доста.
А това лято гъби бол по поляните. Пък и дъждовете не бяха малко. Сега гъбарите са се втурнали за билки и боровинки.
Вася ТЕРЗИЕВА
сн. архив