С атрактивни игри и забавления, богата музикална програма и много танци в навечерието на големия християнски празник Преображение Господне в Никюп се проведе традиционният фестивал на динята. Той събра на мегдана стотици жители и гости на селото от цяла България и дори от чужбина.
„Добре дошли! След известно прекъсване продължаваме отново с динена фиеста – този така обичан и чакан от всички нас летен празник“, с тези думи кметицата на Никюп Йорданка Атанасова посрещна гостите на тържествата и им пожела добро настроение и вълнуващи преживявания с подготвената програма.
„Това е един от най-веселите летни празници, който събира в Никюп гости от близо и далеч. Той се утвърди в Културния календар на Община В. Търново и го оцветява с един оригинален колорит“, каза Нейко Генчев, зам.-кмет на В. Търново, който също уважи празника. Той подчерта, че в селото живеят работливи, трудолюбиви и почтени хора, а след това припомни някои интересни факти, свързани с динята.
Водещата на празненствата Аделина Александрова сподели пред публиката, че е родом от Никюп и заради това се вълнува още повече. Тя припомни, че динята всъщност не е плод, както много хора си мислят заради сладкия й вкус, а зеленчук от семейството на краставиците и тиквите, като също така е много полезна и може да се ядат всичките й части.
Много емоции за публиката предложиха забавните игри, в които участваха децата. Състезанията започнаха с боулинг по никюпски с дини. В първия кръг на тази надпревара при по-големите победител стана 12-годишният Пресиян от Дряново, който беше пристигнал с близките си в Никюп специално за празника. Във втория тур спечели 7-годишният Антон от В. Търново, който успя да пребори конкуренцията въпреки гипсираната си ръка. Съревнованието по надяждане с диня също беше много атрактивно и оспорвано. То се проведе в 3 кръга с по четирима участници. В първия тур победител стана 8-годишната Йоана, другата шампионка беше 13-годишната Милена от Габрово, а в третия кръг спечели Стилян от София. В него се включи и Жаклин, която живее в Германия. Част от празника беше също шествието с динени фенери, в което се включиха 6 момичета.
В музикално-танцовата програма участваха Стелияна Христова, победителка от първия сезон на телевизионния музикален формат „Гласът на България“, фолклорен колектив “Плетеница” от В. Търново, фолклорен състав „Тропанка“ към Центъра за работа с деца и младежи в Ресен и вокално-инструментално дуо от двама възпитаници на ансамбъл „Българче“ от В. Търново – Ангел Ангелов (гъдулка) и търновския Борис Машалов – Станимир Иванов, солист на много фолклорни формации. В празничната програма участваха също Диана и Теодор от Габрово, които омагьосаха зрителите с огненото си шоу, а вечерта завърши с хоротека.
Голямо внимание сред празнуващите привличаха и щандовете на производителите на дини. Кметицата на Никюп беше поканила известните свищовлии, добре познати в крайдунавския регион под марката „Дините на Тошко“. Тодор Маринчев и неговият екип от 16 души спазват технологията и предлагат на пазара качествена стока. Бостаните им са в Българско Сливово и са неполивни, защото динята обича да си расте сама, да си направи дълбока коренова система по естествен път, а не да бъде поливана с прекалено много вода и да промени качеството си като се разводни вкусът. Това оказва влияние на добивите, които по този начин са по-малки, но продукцията, която се получава така, е на топниво, разказа Елиз Караманлиева, която е част от свищовския екип.
„Хората много искат да си купуват дини от местни производители, но за съжаление с времето те останаха много малко. Ние продължаваме да поддържаме едно много добро качество на продукцията си вече над 20 години. За да сме още по-модерни, се популяризирахме и в социалните мрежи и сега имаме не само много клиенти, но и истински фенове“, каза още Караманлиева, като се похвали, че „Дините на Тошко“ вече са добили такава известност, че дори хора, идващи си от чужбина, още с пристигането си поръчват от тях, за да им се насладят. Усмихнатата Елиз добави, че най-големите дини, които предлагат, са по около 15-16 килограма и тази година реколтата е добра, но декарите, които са засели, не стигат за пазара, който са разработили в Свищов и региона. Дъждовете са повлияли положително на продукцията им, защото в местата, където отглеждат дините си, са били умерени и в точното време. На въпроса по какво можем да познаем хубавите дини, Елиз сподели, че по време на растежа си те променят своя цвят и когато са достатъчно узрели шарката им се избистря и изсветлява, а опашката понякога започва да пуска сокче. В едно поле дините никога не зреят едновременно и затова трябва да се берат избирателно, подчерта тя.
На мегдана в Никюп дини предлагаше и Тодор Кръстев. Те бяха от бостана на неговия баджанак Николай Николов от Д. Оряховица, който е производител и на пъпеши, пипер, домати и краставици, като разполага с общо около 100 дка площ и 6 оранжерии. Реколтата тази година и при него не е лоша, но дъждовете в комбинация с жегите са довели до маносване на част от продукцията. Това засегнало както дините, така и пъпешите, дори в по-голяма степен, което пък довело до допълнителни разходи за справянето с проблема и повишаване на цената.
„Някои хора мислят, че хубавата диня е голямата, но едно време имаше едни съвсем малки, които се казваха Мичуринки и бяха много сладки. Сега поддържаме предимно сорта Кримсон, а пъпешите са от българския сорт Медена роса и малко гръцки“, разказа Кръстев.
Празникът на динята в Никюп се отбелязва от 2012 г. насам с известни прекъсвания, а основни негови организатори са Кметството и кметът Йорданка Атанасова. Тази година за осъществяването му спомогнаха: Светослав Топалов, земеделските производители Георги Тончев, Петя Тончева, Йорданка и Давид Кочеви, ЧЗК „Плодородие“ – Никюп, с председател Николай Николов, семейство Атанаска и Стефан Липови и др.
Николай ВЕНКОВ
сн. авторът