Богата национална сбирка от трофейни експонати от всички видове едър дивеч представя България на международното изложение за лов и риболов “Лов и куче” в Дортмунд, Германия. Международният форум беше открит вчера. Той е сред най-престижните в света и най-мащабен в Европа. Очаква се щандовете на панаира да бъдат разгледани от над 80 000 посетители.
В трофейната сбирка участват експонати от Северноцентралното държавно горско предприятие в Габрово, в което членуват и великотърновските горски и ловни стопанства, разказа от мястото на събитието инж. Цветелин Миланов, директор на предприятието. Той допълни, че макар и първи ден на изложението, интересът към българския щанд е много голям. Той е посетен от доста международни експерти по лова, установихме много контакти. Освен това се представяме и с наш каталог с възможностите за ловен туризъм на ловните стопанства, а такива има пет в предприятието, подчерта инж. Миланов. Той уточни, че тази година на изложението, което се провежда за 37-ми път, от българска страна домакини са били експертите от Югозападното държавно предприятие.
Спътник на българската делегация, в която участват и шест директори и ловни експерти от Северноцентралното предприятие, е кулинарният спец Ути Бъчваров. Инж. Миланов отбеляза още, че кулинарното шоу на Ути е атракцията на българския щанд, а готвачът е подготвил традиционни български мезета от дивечово месо, както и яхния от дивеч.
Вася ТЕРЗИЕВА