Масата на Коледа трябва да е в червено, а на Нова година в бяло

Публикувано на чт, 19 Дек. 2013
1122 четения

Виолета Чалъкова

Всяка година желанието да украсим дома си за празниците носи усещане за сплотеност и традиция. Когато Коледа и Нова година наближат, всички се втурваме да украсяваме елхата, хола, но една добра домакиня никога няма да пропусне и празничната маса. Най-грижовните дами винаги се грижат коледното настроение да обземе гостите й край трапезата, като използват за целта помощта на ефектна декорация.
“Българинът винаги свързва семейството със събиране около масата, с храната. Това създава у него усещане за общност. Една добре подредена маса, която е декорирана в синхрон с празника, за който е предназначена, създава допълнително приятно усещане за значимостта на събитието. Събирането на семейството около такава маса наистина става празник и оставя по-различни спомени.
Коледа е най-големият и пищен празник. Свързва се с червено, зелено, златно и когато масата е декорирана в тези цветове, тя наистина искри и създава това неописуемо усещане за този тайнствен празник. Червеният цвят възбужда апетита и създава усещане за топлина и уют, затова на масата е почти задължително да присъства този цвят, дори и само като акцент чрез покривка, коледна звезда, свещи или салфетки”, разкрива Виолета Чалъкова, която е майстор на стилната декорация.
Чаровната дама не изключва възможността Коледа да бъде изцяло в бяло, бледо лилаво или тюркоазено. Изборът е свързан с желанието и креативността на домакинята, която иска да направи своята трапеза уникална. Виолета споделя, че няма строги правила, но празничната трапеза предполага по-изискан сервиз. На масата трябва да са поставени подложна чиния, чиния за салата, комплектът чаши, които са необходими, приборите, красиви салфетки. Всички тези дребни детайли, които създават нужната празничност, трябва да са поставени на трапезата преди семейството да се събере около нея.
“Нова година е по-купонджийският празник, повечето хора го свързват с прекарване навън с по-голяма група приятели. За новогодишната маса най-подходящ е белият цвят, защото той символизира чистота. Новата година е един бял лист, върху който ще се изпише това, което ще се случи през нея”, обяснява Виолета, която е потомствен фотограф.
Фантазията е изключително важна за добрата декорация. Тя разкрива, че е правила маса, която е била само в черно, бяло и оранжево. Покривката и салфетките са били черни, сервизът бял, а храната, която била приготвила изцяло в оранжево. Гостила е близките и приятелите си с моркови, чушки и портокали. В този случай много по-въздействаща е декорацията на масата, отколкото самата храна.
Има някой общоприети правила, според които празничната маса трябва да е облечена с плътна колосана покривка, която да бъде с подходящия за масата размер. Отстрани тя трябва да пада до ръба на столовете, които са около масата. Това обикновено е около 30 сантиметра. Отстоянието на масата от стената трябва да е 60-70 сантиметра. За да се чувства човек комфортно, около него трябва да има свободен периметър също около 60 сантиметра.
Виолета Чалъкова е убедена, че тепърва ще започнем да обръщаме внимание на декорацията на масата, защото в България има все повече магазини, които предлагат аксесоари, които променят бита на хората. Съдовете за храна домашният текстил, стават все по-красиви. “Когато човек купува покъщнина за новия си дом, е хубаво да погледне на тези съдове не само като функция, а по-скоро да направи такъв подбор, че ползвайки ги и комбинирайки ги с различен текстил и салфетки, да може да постига различен резултат като декорация в зависимост от настроението си и конкретния повод”, съветва тя.
Виолета харесва рози, ангели, винтидж стила, който напоследък е много модерен у нас, но на запад не е толкова нов, колкото изглежда тук.
Той е свързан с викторианската епоха, с много дантели, къдри, цветя, рози, велосипеди, кафези с пауни, текстове от стари вестници и списания. “Всичко това комбинирано създава романтичността на този стил. Животът ни става толкова схематичен, безрадостен и подреден, че желанието на човек да усети топлината и романтиката около себе си извиква този стил на дневен ред, защото, така или иначе, избягвайки от ежедневието в дома си, поне там той иска да се чувства малко по по-друг начин. Аз съм пристрастна към винтидж стила”, обяснява чаровната дама.
И тъй като празниците ще отминат, но желанието за топлина и уют в дома ще остане, Виолета Чалъкова препоръчва, когато хората избират различни аксесоари за къщата си, да не ги купуват, защото конкретният предмет им харесва, а да си помислят как той ще се впише в изградения им вече дом.
“За мен основната грешка при създаването на атмосферата в един дом е, че всичко се прави на парче, собствениците нямат цялостна концепция.
Важно е, когато човек влезе в едно жилище, да усеща хармонията между помещенията”, допълва тя.
Весела КЪНЧЕВА
сн. личен архив

loading...
Пътни строежи - Велико Търново