100 родопски каба гайди и над 300 изложители от Европа и Азия идват за тазгодишния Национален събор на овцевъдите. Той ще се проведе за седма поредна година на поляните до Петропавловския манастир от 11 до 13 май. Изложения на животни, фермерски биопазари, традиционни занаяти, демонстрации и състезания по доене и стрижба, народни борби, кулинарни шоута, нестинари и богата фолклорна програма са само част от тридневната програма на организаторите от Националната асоциация на овцевъдите и козевъдите в България.
Според Симеон Караколев, председател на Асоциацията, тази година акцентът ще бъде международното участие на събора, с което форумът ще подкрепи Българското председателство на Съвета на Европа. Той допълни, че тази година организаторите са наблегнали на българската пастирската култура във връзка с европейското културно наследство, като овцевъдите се надяват да привлекат още повече международни изложители и дипломати. В тази връзка ще се опитаме да поощрим малко повече самодейците, отбеляза Караколев. И допълни, че по време на изложението са предвидени безплатни хоротеки в две от вечерите. Ще акомпанира ансамбъл “Чинарите”.
Все още работим по меморандума за Съюза на овцевъдите в Европа, тъй като няколко държави са твърдо против участието на Великобритания в европейската структура, подчерта Караколев. Според него този Съюз трябва да бъде структуриран на географски, а не на политически принцип. Надявам се, че в рамките на Събота ще финализираме дискусиите и ще отъждествим структурата, каза още председателят. За целта на 12 май е предвидена кръгла маса с представителите на браншовите организации от Европа и Азия.
Тази година Националният събор на овцевъдите ще заложи и на разширяване на биопазара, като очакванията са повече производители да предложат качествена храна. Със своето кулинарно шоу “В търсене на изгубения вкус” ще гостува Ути Бъчваров.
Вася ТЕРЗИЕВА
