Продукти:
- 0,500 гр. пилешко филе
- 1 ч.ч. ситно смлян булгур
- 1 глава лук, 3 с.л. олио
- девисил
- джоджен
- копър
- магдноз
- чубрица
- черен пипер
- сол
Приготвяне: Пилешкото филе се нарязва на малки късчета и се задушава
в дълбок тиган. Когато е почти готово, се прибавя булгурът и солта. Той се вари в съотношение 1:3 за около 10-15 мин. Преди ястието да бъде махнато от огъня се поставят подправките, които могат да бъдат пресни, замрaзени или сухи.
Весела Кънчева, репортер във в. “Янтра ДНЕС”
loading...
