Борислав Кръстев от Велико Търново спечели регионалния конкурс “Сомелиер на годината 2015”, който се проведе във Велико Търново. Негови подгласници са Жан Караманов и Методи Златев.
Конкурсът “Сомелиер на годината” се организира от Българската Асоциация на професионалните сомелиери и Асоциация “Българско вино”.
Надпреварата се провежда в три тура, като в първите два участват, освен професионални сомелиери, и винолюбители. Първият тур е свързан с онлайн тест, който съдържа както теоретични въпроси, свързани с виното и сомелиерството, така и реална житейска ситуация – казус, който трябва да бъде решен.
На шестте регионални конкурса, един от които беше във Велико Търново, участниците се включват официална винена вечеря, по време на която специално жури оценява практическите им умения и излъчва един финалист. Големият финал тази година ще е на 13 март в София. Там ще бъде излъчен сомелиерът на годината.
Весела КЪНЧЕВА