Първото у нас състезание по търкаляне на бурета се проведе в навечерието на празника на лозарите и винопроизводителите Трифон Зарезан в Сухиндол. 18 смелчаци, сред които и три жени, премериха сили в шампионата. Те трябваше да търкалят 225-литрова бъчва, тип “Барик”, на отсечка от 100 м. Най-ловко бъчвата въртеше Радослав Иванов, който успя да я дотъркаля до финала само за 34 секунди. Първенецът получи за награда 30-литрово професионално дъбово буре, пълно с червено вино. Само три секунди по-бавен от победителя беше Димитър Димов, който остана втори. На него връчиха бутилка вино, домашна баница и суджук. Трети се класира Стефан Димитров.
Състезателите стартираха по двама, като всеки трябваше да се придържа към своя коридор. Сухиндолци търкаляха буретата изправени, а ако падне, имаха право да го изправят и отново да продължат до финалната линия. Класирането беше направено по време, а победител стана този, който премина най-бързо състезателното трасе.
Илона Банчева беше първата дама, която се престраши да влезе в неравната битка с мъжете. 21-годишната госпожица работи в общината в Сухиндол и сподели, че решила да се включи в състезанието, за да отсрами жените. “Обичам тази забавна част на празника, а и си падам по по-щурите неща. Бъчвата тежи около 50 кг. Трудно е да я преместиш, камо ли да я търкаляш. Най-сложно в цялото изпитание е да запазиш баланса и да я движиш по права линия”, разказа след финала Илонка.
Друго подобно състезание по търкаляне с бурета у нас няма, обясни кметът на Сухиндол Пламен Чернев. Той и неговите колеги от Общината дълго проучвали в интернет и се оказало, че единствено в Австралия организират такава надпревара. “Ние искаме да превърнем този шампионат в традиция и още следващата година да го направим международен. Като начало ще поканим да се включат наши партньори от Русия. Обмисляме да разделим състезателите в три категории – мъже, жени и деца, които да търкалят различни по обем бъчви”, посочи още кметът.
Стотици почитатели на хубавото вино от цяла България дойдоха специално за 14 февруари в малкото балканско градче. За да спазят традицията, още предишния ден мъже и жени, млади и стари облякоха народни носии. На поясите си мъжете бяха препасали пълни бъклици с червено вино, украсени със здравец, и домашни сухи мезета за из път. Така многобройните туристи напълно се сляха с местните хора. Именно виното е това, което е прославило не само Сухиндол, но и България по света, с гордост споделяха сухиндолци, докато се радваха на празника и хубавото време.
Тържествата в Сухиндол започнаха още в началото на февруари и са посветени на 150-годишнината от рождението на видния кооперативен деец Марко Вачков, който е обявен и за основател на модерното пчеларство в България. На тържествена сесия на Общинския съвет в събота за почетен гражданин на града беше избран бившият кмет Иван Узунов.
Празничният ден започна рано сутринта със св. литургия в църквата “Св. св. Петър и Павел”. След това на площада имаше голям фолклорен концерт на малките изпълнители от класа по народно пеене на Ана Борисова и детски клуб по народни танци към СОУ “Св. Климент Охридски”. Сред официалните гости на винарската община за празника бе делегация от побратимения руски град Видное, областният управител Пенчо Пенчев, Стефан Софиянски, актьорът Калин Сърменов и др. Народното веселие продължи с традиционното зарязване в местността Димчански завой. Празничното шествие предвождаше духова музика и УАЗ-ка, украсена с лозови пръчки, цветя, балони и знамената на България и ЕС. Множеството се отправи към лозето на Емил Бончев, който освен потомствен винар е и първи братовчед на кмета. Винопроизводителят е известен в региона със стоте декара лозя, в които отглежда отбрани сортове, като мерло, шардоне, каберне и мускат. После празнуващите се събраха в местността Върбака. На Трифоновден в Сухиндол по традиция се приготвя варена кокошка, дърпана баница, кюфтета, полети задължително със сухиндолско вино.

2 милиона литра вино произвеждат за година в региона

2 млн. литра вино се произвеждат годишно в Сухиндол, обяви кметът Пламен Чернев. По неговите думи Сухиндол е районът в България, в който се падат най-много литри вино на глава от населението – 1000 л. Местният винзавод изнася продукция в Русия, Полша, Скандинавските държави, Канада и САЩ.
Засаждането на около 1000 дка лозови масиви е започнало м.г. в Сухиндол. Около 800 дка са на завода, а останалите – на частни изби. Масивите ще бъдат с типичните за региона сортове – гъмза, тамянка, димят и ркацител. В момента в региона има около 4500 дка лозови масиви, от които основно плододаващи са 2500 декара, каза още Чернев.
С 30-40 % се е увеличило производството на вино в страната през 2015 г., коментира председателят на Съюза на енолозите в България Станимир Стоянов. Това се дължи на по-големия добив на грозде, макар че реколтата не беше от най-лесните, като на места пострадаха най-вече червените сортове, обясни специалистът.
По думите му 10-15 % от лозовите масиви в България са с чисто местни и автентични сортове, каквито са мавруд, широка мелнишка, димят, гъмза. Най-застрашеният от изчезване български сорт грозде е букет, както и червеният зарчин, характерен за 40-те и 50-те години на миналия век.
През последните години нашите винопроизводители се насочват към пазарите на Западна Европа и някои екзотични дестинации, като Китай например, посочи още Стоянов. Последното постижение за вината от чисто българските сортове е признанието на гъмзата на канадския пазар.
Около 300 туристи са разгледали открития в Сухиндол точно преди 1 г. музей на лозата и виното. 280 000 лв. бяха вложени в изграждането на Лозаро-винарския културен център. В експозицията са показани машини за преработка на грозде, стари дъбови бъчви за съхранение на вино, винарска апаратура и техника, която е била в употреба преди около 100 г. Обособена е и зала за дегустация на вино, а от голям мултимедиен екран опитен технолог напътства посетителите как сами могат да си направят хубаво вино.
Златина ДИМИТРОВА, сн. Даниел ЙОРДАНОВ