БАБХ започна засилени проверки преди Никулден

Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) започна засилени проверки във връзка с предстоящия празник Никулден. До 6 декември ще се проверяват обектите за производство и търговия с риба и рибни продукти, складове за търговия на едро, заведения за обществено хранене, обекти за търговия на дребно, пазари и борси. Инспекторите ще следят за наличие на документи за произход и безопасност на рибата, спазване на сроковете и условията на съхранение, съответствие с изискванията за етикетиране, както и за наличието на лични предпазни средства и дезинфектанти. Контролните органи ще обърнат специално внимание на продажбата на риба и рибни продукти на нерегламентирани места и от нерегистрирани търговци.
При съмнения за нередности гражданите могат да подадат онлайн сигнал през сайта на БАБХ или на горещия телефон 0700 122 99.