В лясковското село Козаревец стягат празник на кокошата чорба

Публикувано на пн, 7 Сеп. 2015
815 четения

Пето издание на Общински кулинарен празник Ден на кокошата чорба  ще се проведе на 12 септември 2015 година. Празникът по традиция се прави в първата събота след „Малка Богородица” – тази събота огнищата с казаните ще бъдат запалени в 8.30 часа в парка пред читалището в селото.  Дванадесет кулинарни отбора са подали заявки за участие – отбори от Лясковец, Златарица, Джулюница, Драгижево, Добри дял, Мерданя и три от горнооряховските села – Янтра, Стрелец и Върбица. Надпреварата и тази година ще открият кмета на селото-домакин и общинския кмет д-р Ивелина Гецова в 10 часа, а комисията по оценяването ще си свърши работата точно в 12 по обяд.

По традиция кметът на Козаревец Парашкев Парашкевов ще готви кокоша чорба в свой казан, от която ще има по черпак за всеки. Над 150 са участниците в този кулинарен форум, наред с който ще тече и песенен маратон на самодейните състави от читалищата и пенсионерските клубове, подали заявка за участие. Журитетната комисия ще се председателства от Пламен Караджов –управител на ресторант „Панорама” гр. В. Търново, а двамата кметове ще наградят победителите. Освен първо, второ и трето място за най-вкусна кокоша гозба, журито ще даде награда и за най-атрактивен готвач, както и за най-красиво подреден щанд на готвещите отбори. За да се уверят, че преценката на журито е правилна, гостите на празника всяка година имат възможност да опитат гореща чорба от казаните. И тази година всичката чорба от кметския казан ще бъде изядена до капка, гарнирана с хубава музика и народни хора.

 

loading...
Пътни строежи - Велико Търново