Агенцията по безопасност на храните във Велико Търново затвори търговски обект в старата столица  заради неизпълнени хигиенни изисквания, съобщи директорът д-р Станимир Спасов. Ако собственикът не изпълни предписанията, обектът остава заключен, уточни шефът на Агенцията.
Засилени проверки се провеждат в хотели, ресторанти и СПА  комплекси във връзка със студентския празник. Инспекторите проверяват законността на  обектите, произхода и годността на храните, сроковете и условията за съхранение, етикетирането, а също и системите за самоконтрол. Целта е да няма хранителни инциденти.
Вася ТЕРЗИЕВА