Продукти:

  • 4 ябълки
  • 4 кафени лъжици мед
  • 50 гр. смес от ядки (бадеми, орехи, лешници)
  • 20 гр. стафиди,
  • 50 мл. ром
  • коктейлни череши
  • 50 мл. ром

Приготвяне:

“Капачетата” на ябълките се изрязват. Вътрешността им се изчиства. В получените дупки се поставя сместа от меда, натрошените ядки и стафидите, които са киснати в ром. Така приготвени ябълките се пекат се на фурна до готовност. Поднасят се украсени с коктейлна черешка и листенце мента.