
Castle Hill Inn съчетава старинност, изтънчена храна и удивителна гледка (на горната снимка). Newport – Rhode Island е едно от най-добрите курортни градчета на източното крайбрежие.
Здравейте, приятели и почитатели на WAT! Направихте ли го вече в САЩ, или още се чудите? Не губете много време за мислене, защото аз вече съжалявам, че не го направих още след първата си година в университета!
Моята история започва така: “На брега на океана, наслаждавайки се на луксозни яхти, многобройни регати, изложения на пиратски кораби, удивителна гледка и атмосфера, неповторими залези и популярни личности – всичко това в едно от най-добрите курортни градчета на източното крайбрежие Newport – Rhode Island!.
С две думи: “Добре дошли в рая!”, както приветствахме клиентите си!
И така, лятото на 2011 г. започнах работа като waitress в този удивително красив и исторически значим хотел “Castle Hill Inn”, за което наистина бях много щастлива. Много хора ми бяха казвали, че трудно ще започна на такава позиция още първата година, но го направих и се радвам, че се справих. Мястото, на което имах възможност да работя, е повече от уникално, съчетаващо в едно старинност, изтънчена храна и удивителна гледка!
Естествено, като всяко нещо и бригадата си има своите отрицателни страни, като ранно ставане, много работа, понякога хабене на нерви с не толкова умни американци, но повярвайте ми, когато си направиш равносметка, положителните страни надделяват безкомпромисно! Лятото си замина бързо и неусетно в работа и забавление, но успяхме да направим две незабравими екскурзии – до New York и Boston. Коя жена не си е мечтала да се разхожда по 5-th avenue, заобиколена от Gucci, Armani, Prada, Versace или просто да се разходи по улиците на Манхатън? Е, аз отметнах още една моя мечта! Boston е като сбъдната мечта за студента. Имахме възможност да се докоснем до едни от най- престижните университети като Harvard и Boston College. Невероятно обаятелен и жив град, напомнящ за Европа с архитектурата си.
И ако все още се чудите, не му мислете много, защото, когато човек има възможност като тази, трябва да се възползва. Аз го направих и се върнах за второ лято в Newport – Rhode Island. И както първото, така и това, мина като на сън. Прекарахме страхотна интернационална вечер, в която всички трябваше да сготвим по нещо, типично за националната кухня. Представете си само колко различни националности се събрахме на едно място! Имахме възможност да опитаме храна от Молдова, Словакия, Чехия, Румъния, САЩ. И кой е казал, че американците не могат да пият ракия? Присъствахме на типичното за американците американско барбекю, разположено на огромна веранда, а в двора, запален огромен огън, покрай който всички се събират след вечеря. Посетихме и един от увеселителните паркове, където човек може както да се смее от радост, така и да пищи от ужаса на височините на ролеркостерите. И това не е всичко, което ни се случи! Най-интересното тепърва предстои! Моето лято е към своя край и дойде време и за мен да стягам куфарите и да хващам самолета за Los Angeles, а от там ме чакат и Las Vegas, Grand Canyon и San Diego. След многобройните дни на работа, идва време за заслужена почивка с цел “опознай света, за да го обикнеш”.
WAT с Usit Colours е страхотно изживяване, защото ти дава много повече, отколкото си вложил:
– печелиш нови приятели буквално от целия свят;
– усъвършенстваш английския си, и то напълно безплатно;
– опознаваш една друга реалност, друга култура, сбъдваш една мечта;
– виждаш места, за които винаги си мечтал – New York, Las Vegas, Los Angeles, Boston, Niagara Falls, Grand Canyon и т.н, докъдето ти стигнат паричките…
– опознаваш дори себе си по-добре, ставаш по-независим, дисциплиниран и отговорен, чувстваш се материално стабилен.
И така, моята цел е почти изпълнена! Аз дойдох в страната на неограничените възможности и не се ограничих от нищо! Моето приключение е към своя край, а ти, драги мечтателю, готов ли си да сбъднеш твоята мечта?
Тук е моментът да благодаря на Ками и Илинка от офиса на Usit Colours – Велико Търново, за помощта и топлото отношение, за безкрайните обяснения и отговори на мои въпроси! Много сте готини, а още по-важното е, че сте големи професионалисти и знаете как да си вършите работата и да накарате човек да ви се довери!
Страхотни сте! Благодаря ви!
Наистина се надявам казаното от мен да ви е било от полза и както казваше нашият Chef Kirstin – JUST DO IT!
Златина ДАФИНОВА