Ученици от Гимназията по туризъм се срещнаха с шеф Иван Манчев

Ученици от Гимназията по туризъм “Д-р Васил Берон” в старата столица се срещнаха с известния телевизионен водещ, готвач и ресторантьор шеф Иван Манчев. Те присъстваха на негова лекция на тема “Лидерство в бизнеса” в голяма зала на Община Велико Търново, където научиха, че истинският лидер упорито следва мечтите си и със сърце и ум мотивира екипа си да го следва. Средношколците разбраха, че за да постигнеш успех, трябва да извървиш целия труден път в професията си, да се учиш постоянно и да се развиваш, поучавайки се от грешките си и облягайки се на опита, който си получил с времето. Манчев разказа своята история и даде някои насоки, които биха били полезни за бъдещите ресторантьори и готвачи, а те от своя страна му зададоха въпросите, чиито отговори ги интересуваха – какво е нужно, за да се превърнеш в лидер и всеки ли може да бъде такъв, кое го е вдъхновило да се захване с тази професия, как се справя с трудностите и коя е тайната на успеха. Директорът на училището Татяна Данчева поздрави госта и благодари за доброто сътрудничество през годините, като подчерта, че още от началото на запознанството им преди 2 десетилетия е разбрала, че той ще се превърне в лицето и гласа на българските ресторантьори и готвачи, както и в основен мотиватор на всички, желаещи да се развиват в тази област. Тя отправи покана към шеф Манчев да посети отново училището, а той отговори, че с удоволствие би посетил гимназията.
Срещата в голяма зала на Община Велико Търново беше организирана от сдружение “Дигитален Търновград”, със съдействието на Община Велико Търново и изд. “Кактус”.
Николай ВЕНКОВ, сн. авторът