Дванадесетокласниците от ПГ по туризъм „Д-р Васил Берон” във В. Търново Ивайло Гасеров и Янислав Дамянов от специалност „Кетъринг” показаха професионализъм, креативност и отлични умения в приготвянето на вкусни ястия и десерти. Те участваха в конкурса „Най-добър готвач на годината“ на Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация.
Конкурсът се провежда за втора поредна година под егидата на БХРА, а домакин на надпреварата бе Гранд хотел Варна в к.к. “Св. св. Константин и Елена”.
Ивайло грабна специалната награда на община Варна за ястия приготвени със стил, креативност и много професионализъм. С брауни и мус от кестени Янислав плени председателя на журито на сладкарите Ради Стамболов в конкурса „Най-добър млад сладкар”.
В конкурса участваха 17 състезатели готвачи и 8 сладкари. Задачата пред тях бе да приготвят типични ястия и десерти на балканските народи. Уменията и професионализмът им бяха оценявани от жури от професионални шеф готвачи и сладкари.
Гост на конкурса бе и заместник-министърът на образованието и науката Таня Михайлова. По думите й срещите между бизнеса и завършващите професионална гимназия водят до възможност за създаване на партньорства, които помагат на учениците от последния гимназиален клас да се адаптират към работната среда и по-бързо да намерят своето първо работно място.
