Ден на производителя ще се проведе на Ксилифор

Публикувано на чт, 12 ян. 2017
463 четения

Ден на производителя ще се проведе на 14 януари в ресторант “Момина крепост” в Ксилифор край Велико Търново. Организатори са ПГ по туризъм “Д-р Васил Берон”, Съюзът на енолозите в България и Туристическо дружество “Трапезица-1902”.
В рамките на събитието ще се проведе кулинарен конкурс и дегустация на напитки и вкусни ястия, които преди това ще бъдат оценявани от професионално жури. По традиция денят на производителя се превръща в истински празник на духа и насладите. Музика, танци и добро настроение очакват всички посетители.
Желаещите да участват в конкурса за напитки трябва да предадат проби в Туристическото дружество или на рецепцията в комплекса в района на Ксилифор. Минималното количество за домашно вино (бяло, червено и розе) е половин литър, а за ракия собствено производство – 0,250 мл. Напитките трябва да бъдат депозирани до 17 ч. на 13 януари. Те ще бъдат оценявани от жури в състав инж. Станимир Стоянов (председател на Съюза на енолозите в България), както и от инж. Димитър Димов. Кулинарният конкурс ще протече в две категории – “Ястия – българска национална кухня” и “Сладкиши и тестени изделия”. В журито влизат преподаватели от Професионалната гимназия по туризъм – Татяна Панайотова, Веска Веселинова и готвачът Марко Генджов. Кулинарните изкушения ще се приемат от 10 до 12:30 ч. на 14 януари в ресторанта в района на Ксилифор. Резултатите от конкурса ще бъдат обявени същия ден в 14 ч.
Весела КЪНЧЕВА

loading...
Пътни строежи - Велико Търново