Англичанката от Хотница Таня Хед: “Тук винаги има купон”

Таня Хед е на 48 г. и е от Пул, крайбрежен пристанищен град, разположен в най-южната част на Англия. От близо 15 години живее във великотърновското село Хотница, за което казва, че е прекрасно място и неслучайно със съпруга ѝ са избрали да се установят тук. Според нея местните хора са много мили, а природата изключително красива. Таня, както и повечето ѝ сънародници, които са се заселили в селото, харесват много и българските традиции. “Тук винаги има купон”, казва тя и изброява любимите си празници, част от народния календар.
За търновското село англичанката и нейният съпруг разбират съвсем случайно. Един ден в техния град пристигнало туристическо изложение и там те видели информация за България. Хотница им се сторила интересно място и решили да го посетят. Когато пристигнали, веднага се влюбили, купили къща и решили да заживеят тук.
Таня е бивша учителка по английски език. В момента е безработна и си търси работа, като предполага, че ще започне да преподава отново в Англия. Решава, че ще пътува постоянно и се шегува, че все ще е в движение “насам-натам, като йо-йо”.
В къщата си в Хотница, Таня има градина. Разказва, че през годините, откакто са тук с мъжа ѝ, сами си отглеждат плодове и зеленчуци. Животни не гледат, но компания в двора им правят три кучета.
Животът в България англичанката определя като хубав, но труден. Всичко е скъпо, хората нямат пари, но пък слънцето грее и въздухът е чист, казва тя. Много харесва и българската кухня, с изключение на шкембе чорбата. Обича да си хапва кавърма и пържоли. Баницата и шопската салата също са и от любимите нашенски специалитети.
“По малко за лекарство всеки ден и за усмивка, за да може всичко да е окей”, казва англичанката за ракията. Споделя, че преди години със съпруга ѝ са си варили ракия с помощта от комшиите. Първия път направили от кайсии, а после пробвали и с грозде, сливи и джанки. Вкъщи обичат да си приготвят и други неща. Правят си сирене, лютеница, туршия, компоти. “От градината в буркана и айде”, обяснява накратко правенето на зимнина веселата англичанка.
Животът на село много ѝ харесва, местните жители също. Смята, че са мили и отзивчиви. Те също много я харесват и с удоволствие споделят компанията ѝ. Климатът тук също ѝ допада. Радва се на прекрасното слънце, но лятото ѝ се струва страшно горещо. Обикновено тогава често ѝ се иска да се скрие на хладина в мазето. Зимата за нея не е проблем, тъй като винаги може да облече няколко ката дрехи. Казва, че времето в родния ѝ град също е хубаво, но най-хубаво е тук.
Таня смята, че България е красива страна. Ходила е в София, Варна, Бургас и на много други интересни места. Казва, че първия път дошла от Англия дотук с колело, но с усмивка добавя, че вече предпочита да го прави с кола, защото ѝ е много по-лесно.
Чужденката от няколко години е част от самодейния състав на Хотнишките баби. Споделя, че още първата година при пристигането ѝ в селото за Бабинден я облекли като булка и играла главната роля в този обичай. Научила се е да играе хора, въпреки че това за нея никак не било лесно. Запознали са я и с немалко други български традиции, като с групата обикалят по различни фестивали из страната и това много я забавлява. “Когато хората са заедно, това е чудесно”, описва накратко своята селска идилия усмихнатата англичанка.
Николай ВЕНКОВ
сн. Даниел ЙОРДАНОВ