Отец Славчо благослови курбана и Димитър Димитров, който го приготвя всяка година.
Курбан за около 200 души приготвиха вчера в търновската църква “Свети Никола” по повод храмовия празник. Предстоятелят на храма отец Славчо изпрати на миряните в областната болница около 50 литра рибена чорба. Останалите около 100 литра бяха раздадени на хората, дошли да се помолят и да запалят свещ за здраве в храма.
60 кг толстолоб за храмовия празник предоставил местен дарител. “Човекът ни помага вече 10 години. Други ни подариха хляба, жито за коливото и зеленчуци. Вече имаме и голяма готварска печка, която е много удобна”, разказа отец Славчо.
По традиция вкусният курбан и пържената риба за църковната трапеза на 6 декември приготвят Летка Драганова и Димитър Димитров. “В тази чорба, която се прави с мисълта за здраве, слагаме повече риба, и то нарязана на по-едри късове. И има много подправки. Това отличава курбана от обикновената рибена чорба, която си правим вкъщи”, обяснява г-жа Драганова, която живее близо до храма и работи в Старческия дом. “Без мащерка и девесил хубав курбан не става. Има и още някои тънкости, които обаче ще запазя в тайна, защото те са само мой патент”, усмихва се майсторката. Тя и нейният съсед Димитър приготвят курбана и за Гергьовден.
Св. Николай Мирликийски Чудотворец е един от най-почитаните светци в християнския свят. Той е покровител на моряците, рибарите и на банкерите. В чест на празника св. литургия в храма отслужи Великотърновският митрополит Григорий в съслужение със свещеници от епархията.
Златина ДИМИТРОВА
сн. Даниел ЙОРДАНОВ
